第十五章 白兰地煎牛排(2/4)
作品:《全美食狂潮料理时代》 司空瑶深深吸了一口起,感受着那飘荡在空气之中浓稠的香味。
厨房之外,一些不知缘由的食客开始雀跃。
“哎哟?今天换大厨了么,这香味,啧啧啧。”
“是白兰地烧牛排,天啊,这餐馆是要火的节奏。”
待红酒也被烧干之后,酒香,蒜香,肉香浑成一体,完美地躺在那精致的餐碟之中。孟师以飞水的西兰花和切片的番茄装饰,端放在了司空瑶的面前。
最后孟师为之淋上了刚刚绘煮的干果汁液。酱汁一经上相,热气开始腾升,悦耳的声响诱人不浅,司空瑶已经忍不住要大快朵颐。
孟师端来一杯餐前酒摆在司空瑶的面前,自豪地说到:“香煎干果白兰地牛排配餐前酒,希望司空瑶小姐能够喜欢。”
司空瑶举起刀叉,刀尖轻触牛排,柔软的肉质一触即开。“滋啦”一声,被完美锁在肉排之中的醇香肉汁顺着肉表的纹理渗了出来。
香味飘散开来,周围的人皆是看向了司空瑶,恨不得将牛排夺过来自行享用。
司空瑶将一小块牛柳优雅地含入嘴中,火候恰到好处的牛排没有一丝血腥气味,只有极致的肉香和白兰地的纯正香气。
被精心绘煮的牛排入口即化,带着白兰地的香气剥夺了司空瑶的味蕾,让她忍不住一连吃了大半块牛排之后,才开始缓过劲来。
司空瑶称赞道:“孟师,你这煎牛排的技术不赖啊!”
看到司空瑶一脸满足的模样,孟师也是会意地笑了笑,谦逊地应到:“我只是懂得如何把握火候而已,可惜材料不足,不然我能做出更好吃的牛排来。”
司空瑶将叉子含在嘴里,舔食着上面肉汁,哀怨地说到:“孟师,我还吃不够,我还想吃。”
司空瑶说出这句话的时候,周围的人“唰”的一下将目光都集中在孟师的身上,那眼神仿佛就是在说:“求求你了,也做多一份给我吧。”
孟师无奈地耸了耸肩,说到:“饶了我吧,这一份牛排的用量是针对你的体型量身订制的,再多吃的话可就会长胖的。”
司空瑶只好作罢,不情愿地说到:“好吧……那我们出去散散步吧。”
孟师点了点头,道:“好的。”
天色已经完全暗了下来,新手村的夜空开始挂上了点点莹星,闪耀着动人的光芒。
孟师和司空瑶躺在一片柔软的麦芽堆上,享受着饭后的闲暇时光。
孟师举起一根麦芽,在司空瑶面
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