第一七五章 一份抹不去的乡愁 下(1/4)
作品:《食戟之特级烹饪大师》江云枫愣愣的抬起头,眼前是站在一位头发花白,年龄最少也在70岁以上的老者。身边站着一位身着职业装妙龄御姐。老者见江云枫傻愣愣的看着自己,便慈祥的再说一遍,不过用的是标准的普通话。
回过神来的江云枫把手上装有甑糕和生煎的餐盒递过去,不确定的问“老先生,您真的要点胡辣汤吗”
“没错,我爷爷点了餐,麻烦你快点。”妙龄御姐接过餐盒,见到江云枫反应迟钝就语气不悦的催促。
“妞妞御姐的小名,爷爷怎么教育你的,为人要有礼貌。”老者语气语气略显严厉,最后还是慈爱的抚了抚自己孙女的秀发,说道“赶紧给这位小兄弟道歉。”
“知道了,爷爷。还有能不能别叫那个小名,好羞耻的说。”御姐不依的撒了撒娇,然后有些心不甘情不愿的说了声“对不起,麻烦您快些。我爷爷年纪大了腿脚不便,不能久站。”
“呵呵,老头子还没老到那种程度。一碗胡辣汤下肚,我依旧能拳打南山猛虎,脚踢北海蛟龙”说完。老者将拐杖挂到右手壁上,摆出八极拳小架里里门顶肘招式。
御姐一脸惊慌,连忙扶起老者,担心道“我知道了,我知道了。爷爷的八极威风不减当年,我们到后面的长凳上坐下休息吧,胡辣汤等下会送过来的。”
“是呀,老先生先到休息区等待一下。”江云枫取出两只大碗,盛上胡辣汤,突然想到什么,回头询问已经就坐的老者“老爷子,您和您孙女的胡辣汤要陈醋还是辣油”
老者问了一下自己孙女后答道“一碗加醋,一碗原味。”
“好勒。”江云枫端着托盘来到老者桌前,将两碗胡辣汤摆在二人面前后又放上一盘牛肉锅贴,说道“让您久等了,配合胡辣汤的葱油饼,油条小店都没有准备。这份锅贴是小店附赠,不收取餐券。那么请慢用。”
见江云枫转身离去后,御姐拿起汤匙搅动自己面前那碗灰褐暗红,粘稠不已的汤汁。里面有肉,有面食制品,还有一些不知名的食材。浓烈的胡椒味让御姐不自觉捏住自己的琼鼻,问“爷爷,这个真的能喝吗颜色好怪,味道也很冲而且黏糊糊的感觉好恶心呀。”
老者将自己那碗加陈醋的胡辣汤搅匀,舀起一汤匙送到嘴里。感受着胡椒味在自己鼻腔中氤氲升华,顺滑的汤汁从咽喉落下。陈醋的酸鱼胡椒的微辣,让味蕾无比愉悦。爽弹牙,吸饱汤汁的面筋使得口腔唇齿留香。一口胡辣汤配上一口外观焦黄酥脆,内里鲜嫩多汁,咬一口既酥又脆。上部柔嫩,底部酥脆,牛
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