罢。

幸好时辰也到了，李霄干咳一声。

“行了，大家同住屋檐下，谁还没个秘密被知道了？嗯，各自准备，客人要来了。”

“知道了，老爷~”

白凤故作姿态，爷字咬的极重，好似自己是小丫鬟，哈哈一笑，跑了出去。

黄凰也如此道了一声，余渔更是唯恐天下不乱，爷字都快叫成爷爷了，笑个不停。

李霄气急，环视四周，唯有小丫头害羞，低着头，捏着衣角，好嘛，始作俑者找到了，定然是小丫头给听到了，跟白凤他们说了。

那也无奈，小丫头什么也不懂。

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“老，老爷，莹莹真不是故意的。”小丫头看到李霄生气，才知犯错，喊了一声老爷跑向门口，准备接待客人。

李霄哭笑不得，这都是啥子情况？

赵婼终于缓过劲来，哼道：

“干嘛？这是我的爷，可不是你们的，想要自己找去！”

“哈哈哈！”

酒馆顿时哄笑一片。

脚步声终于传来，李霄心中感动，救星们来了！

食客一窝蜂涌入酒馆，打酒点菜，李霄回到后厨忙活。

客人们定了三十份开水白菜，他也准备好，幸亏和李成煌对话之前，就先烧了一锅高汤。”

随即，煮完的鸡鸭，泼上一层料汁，与开水白菜一同端过去。

但凡尝过的，没有说不动心的，这群人没有死鸭子嘴硬，李霄也松了口气。

很快，明日的开水白菜，就预定了五十份。

至于李成煌预定的，李霄早就忘到脑后，自己这每次只能点一份，并且这老头又不是一次性吃光，无需在意。

一直忙完了两个时辰，赵婼她们稍作休憩，而李霄去了后厨，又是吊了两锅汤，如此明日还得四五锅，才堪堪够用。

这样的话，明日就能将经验拉满。

吊着汤，李霄从食材柜中拿出一尾鲜活鲈鱼。

将鱼干翻，取出内脏鳞片，打上花刀。

葱姜切段塞入鱼腹，加以黄酒、姜丝、青红椒丝、均匀涂抹，放在盘中腌制一刻钟。

锅中烧水，放上笼屉，再度切葱姜，铺放在盘中，将腌制好的鱼放入笼屉内，

猛火开蒸，李霄也没闲着，烧了一勺热油备用。

李霄掐准了时间，掀开盖子取出鲈鱼，一勺热油淋上。


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