个任务紫嫣不打算假手于人，便让某男帮助拧着它，自己用油漏的细端直接伸进喉管，往油漏里使劲灌水，直到连接着喉管地两片肺叶膨胀到不能再膨胀了，油漏这头有水溢出来为止，再将肺叶里的水倒尽，倒尽后重新灌水。

如此反复了近十来次，才罢休，十来次之后，即使沥干了肺叶里的水，两片肺叶变成了惨白的颜色，这就意味着猪肺洗干净了。

当然，这只是清洗的过程完毕。

清洗完后又将猪肺同头骨还有其它部位的所有骨头一起送进厨房先焯水，再加适当地猪粉肠、精瘦肉、萝卜、海带、鲜笋、生姜、少量桂皮、八角一起下锅清炖。

这就成了典型地二十一世纪里很多南方农家春节杀年猪的头碗猪杂汤了。
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