第五百七十二章 卢特(2/4)

作品:《全美食狂潮料理时代

好。请问有什么可以帮到你吗?”

司空瑶笑着道:“没有,我只是到处走走看看而已,你忙你的吧。”

那名料理师约摸二十三四岁,看起来和司空瑶差不了多少,只是显得更为刚毅一些,司空瑶在他的身上能够感受到一种特殊的气场,一种源于对自身能力的骄傲。

人一旦有了底气,自然也就会变得自信起来,司空瑶还发现他的胸口别着一枚徽章,上面纂刻着他的名字。卢特。

卢特五年前就加入国际美食研究协会,是一个天赋十分出色的料理师,精通各种意大利菜市,出生于一个餐饮世家。现在在第七层担任研究意大利面的小组分队长。

卢特友好地看向司空瑶问道:“需要来一点早餐吗?意大利面还是其他什么东西的?”

司空瑶笑着摇摇头道:“不用了,我在楼下吃过了,番茄酱的意大利面,很好吃,意大利人明天早上都能尝到这么美味的食物,真的是太幸福了。”

卢特微微一笑道:“其实意大利人除了面条。早餐也会吃别的。”

卢特为司空瑶介绍到,意式早餐除了美味的意大利面,一般来说比较简单,只有牛奶、咖啡、饼干、糕点、烤面包、果酱、榛子酱、酸奶和橙汁。除了以上这些食物之外,还可以有其他的替代品:用茶代替咖啡,蜂蜜代替果酱,新鲜的水果代替酸奶。

相比较之下,美式早餐与意式早餐是非常不一样的。美国人也喝咖啡,但是美式咖啡没有意式咖啡那么浓缩,口感较淡。美国人早餐时也喝一些茶,但基本不喝牛奶,一般午餐时才喝牛奶。对于橙汁,他们喝的不是鲜榨橙汁,而是加水冲对的带有橙子香味的饮料。美国人吃的固体食物包括面包配黄油、甜点和馅饼。然而很多美国人更喜欢咸的食物:面包夹熟火腿、奶酪和鸡蛋。这样的早餐脂肪含量非常高,会促进胰岛素的产生,对身体健康有影响。

跟美国人不同,英国人和德国人的早餐一般来讲是“鸡蛋和培根”:也就是鸡蛋加熏肉。这样的早餐含有丰富的蛋白质和脂肪。很多英国人和德国人喜欢咸面包夹煎鸡蛋和香肠。结果是热量依然很高。早餐吃脂肪含量这么高的食物是一件很可怕的事情,因为消化系统通宵消化前一天晚上的丰富晚餐,早餐再吃热量这么高的食物,会增加肠胃负担。

司空瑶惊讶地看着卢特,好奇地道:“这一层不是负责意大利料理的么,你怎么连其他国家的情况也这么了解?”

卢特笑着道:“为了区分出意大利菜和别的菜式的
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