100种食物了解一下(1/4)
作品:《穿越从藩王开始》01用细腻手法烘烤表面的鸟蛛,将牙摘下作为牙签。
02包裹在洋葱里碳烤的蜈蚣,随餐附送洋葱酒
03小鸡,用百里香、赭土、胡萝卜及泉水一同烹煮的汤。
04名为“恶魔的尾巴”,用鹿肉做成,以盐与辛香料淹渍的香肠。
05经极烈黑麦酒冲洗的黑麦面包,食用时抹上猪油。
06豆类用树薯粉闷煮成的布丁状的物体,舀起来放在挖了洞的面包里吃。
07油煎的野生动物肉配上捣碎的芜菁,上面淋满了肉汁。
08烤榛子与新鲜的苹果,搭配楔子状的融化的乳酪与小条的半成品乳酪。
09用野牛肉煎的牛排,下锅前以洋葱及大蒜腌渍,这到料理十分罕见,必需在特定季节才吃得到。
10大块的燕麦面包,塞进小型獾的头骨里。
11烤鸽肉,配上了小蕃茄、野生牧草及捣碎的山羊乳酪。
12腌渍的鲱鱼、洋葱及胡萝卜,随餐附白饭。
13在地下室深处了烤整整一周的凶暴猪肉切片,随餐搭配乳酪及甜酒。
14细薄的鱼干,配上绿色豌豆与调味的苹果汁。
15老鼠拨皮后与黑色羊肚蕈一起炖煮,淋在土司面包上面。
只的火鸡腿与煮熟的马铃薯,附淡薄的蜂蜜酒。
17将慢火烘烤的獾切碎,洒在加了燕麦的马铃薯泥里,这是让很多人一起吃的料理。
18烤鸭及烤菊芋,放在银制的盘子上,手边的大银杯装满了高级红酒。
19将较小的鱼及橄榄塞进鳟鱼后香煎,铺上芹菜与莴苣。
20一杯用松鼠和洋葱煮的汤,配上凝固的乳酪及黑麦面包。
21用沼泽地的牧草、郁金香球茎及滚了面粉的青蛙做成的串烧。
22煮熟的蛤蜊及龙虾肉,配上用当地的树汁及藤蔓的叶子所酿造的,名为雅加yaga的饮料。
23与大蒜一同烹煮的羊肉,和用牛油香煎的厚片面包。
24煎培根与茄子,配上大量的麦酒。
25烟熏鱼搭配豌豆,以及剥了皮风干的甜瓜。
26牛肋、乳酪家上黑面包。
27煮熟的螯虾及海豚碎肉泥,附送柠檬水或酒。
28塞满白饭及蕃红花的秃鹰,表面盖满了辣椒。
29熟透的梅子、杏仁、干的燕麦饼以及蜂蜜酒。
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