第189章 入围(2/3)
作品:《奇门医圣》红美。
凌红美坐在观众席上和松湖大饭店的厨师微笑着打了招呼,一会儿又将目光转移到方小宇的身上,朝他招了招手。
两人相视一笑,心中倍感甜蜜。
比赛正式开始了。
赛场的厨师们,一个个忙着配菜,手中的菜刀上下翻飞,娴熟的切菜技术看得人眼花缭乱。偶尔还可看到有厨师一手拿着南瓜,一手拿着雕刻刀,细心地雕花。
望着那些专业厨师们把玩手中厨具,像耍杂技似的,方小宇心中不禁有些佩服。方小宇清楚,如果不是因为有绝顶的食材相助,他死也比不过这群职业玩家。
第一道菜出来了,正是赵小明的菜,主持人立马报了菜名。
“好,由林野饭店出产的鱼香肉丝端上评委台。”
一盘香喷喷的鱼香肉丝上台,三名评委偿了以后立马给出评分。
“6分、6分、6分。好!有请两名嘉宾评分,并点评。”
很快两名嘉宾也亮起了手中的牌子,分别是7分和6分。
主持人又请两名嘉宾点评。
“我认为林野饭店这道菜的味道还不错,在水准线上。但菜式太老,没有创新,我给7分。”
“嗯!总体来说,还行,就是菜的味道还不够劲,而且也缺少创新。我给6分吧!”
听到这个结果,赵小明灰溜溜地下了台。
他走到了方小宇的身边,叹了口气道:“兄弟,走吧!这里的评委眼光太差了。没意思!老子做的菜,不敢说第一,但怎么也不至于得六分啊!”
方小宇笑着安慰了一句:“先在这里看看吧!据说这门票都要上百,就当是来看人比赛的吧!”
“也是!我倒要看看这些大厨师们到底能做什么花来。”赵小明愤愤不平地在方小宇的身旁坐了下来。
不一会儿,轮到松湖大饭店的厨师出台了。
“9.9分,9.8分,9.9分。”
当评分亮出分时,台下发出一阵惊叹声。礼仪小姐特意端着那一盘,木耳小炒肉在前排的观众席的前排亮了一下相。
方小宇看清楚了,这是一道由木耳打底的小炒肉,上边撒了一些葱花,还有些许的红辣椒,盘子的旁边,摆了三朵用胡罗卜雕刻的小红花。光看样式,就会被这道菜给吸引住。
两位评委也亮出了分数。
“我给满9.9分,这道菜不但味美,而且菜式简约,又不显单调。实为经典之作。”
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