第五四一章 奥斯曼的荣光 六(3/3)
作品:《食戟之特级烹饪大师》,刀锋如同切黄油一般好像完全没有遇到阻力,切开的断面能清晰可见牛肉的致密纹理,外圈一层泛白的牛肉厚度不超过两毫米,中心依旧是细嫩红润。
完美的三分熟!
塔克米把整块带着酱料碎渣的牛排全部切成一厘米薄厚的肉片,然后成扇形摆在餐盘中间,舀一勺煎牛排是刷上的酱料淋在牛肉上,点缀一些新鲜明黄的柠檬皮碎屑,料理宣告完成。
端起餐盘走向桌子,塔克米将自己的料理逐一摆到三人面前,带着标志性的自信浅笑说道“欢饮品尝我的料理,托斯卡纳风味煎牛排。”
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