第一七零章 中路,开团!(2/4)

作品:《食戟之特级烹饪大师

这位目中无人的久我前辈上一课”江云枫把脱下的制服搭在靠背椅上,活动活动筋骨,说道“我不知道单凭一己之力能不能对抗他们整个饭店,但现在的情况唯背水一战才有破局的可能性。”

“不阿枫,你不是一个人在战斗”幸平创真上前伸出自己的右手。

“没错江君你不是一个人。”田所惠也将自己的右手放在创真手上面,然后一脸期颐的看着江云枫。

江云枫收起以往那副嬉皮笑脸,玩世不恭的态度,也将右手搭上去,说道“接下来会很忙哟,一会别喊累呀。”

田所惠甜甜的笑道“已经休息了两天半了,早就厌烦了。”

轰隆声持续,中式的鼓风机灶台被点燃,蓝色的火苗窜起。江云枫把大炒锅架上,放水烧热,洗净锅里尘土。幸平创真用菜刀直接将青椒拍碎和切好的猪肉丝一道递给这在烧锅的江云枫。

一勺花生油淋到被烧到发红的炒锅发出剧烈的滋滋滋声,立刻燃起大火。着实将在不远处排队等候用餐以及路过的游客们吓了一跳。见到游客们的注意力成功的被吸引过来,江云枫先用炒勺搅动燃烧的花生油,高温迅速使得原先蕴含在油中不多的水分挥发,散发出花生油那种特有的香味。

事先抓好淀粉的猪肉丝下锅使得火焰更加猛烈,直接烧到小摊车木质的屋顶。这回别说游客了,就连幸平创真和田所惠也都被吓得连忙后退。江云枫反而冷静的就这火焰快速翻炒肉丝。猛火和极高的油温使得猪肉丝表面迅速脱水呈现出漂亮的金黄色,先撒入一小撮姜丝翻炒去除猪肉的腥气,再下青椒,炒锅内的火焰这才熄灭。

青椒表面开始软化,江云枫快速加入盐,糖,料酒调味,勾入薄芡。急火猛攻数下起锅。从最开始的原料状态到最终变成一道呈盘料理,江云枫前后只花了不到10分钟就将一盘青椒肉丝摆在摊位前。

成片的唾沫吞咽声响起,游客们都不自觉的围过来,打量着这盘怎么看都好吃的料理。问道“这道料理什么价格”

幸平创真指着摆在摊车前的菜单牌,说道“菜单牌上的每一道才一张梅劵,好吃又不贵。一张梅劵买不了吃亏,一张梅劵也买不来上当。大家不要犹豫,与其排队等候不如先尝尝我们的料理吧。”

“这上面的料理你们都能做吗”一名游客指着这写有上百道菜名的菜谱牌,语气透着怀疑。

“没问题,只要您点餐,我们会在相应的料理时间后呈现到您面前。您可以先吃,不好吃我们不收取您任何费用。”正在刷锅
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