得跟楼和醉仙楼虽然都是李家的产业，可两家酒楼开了上千家分店，甚至往往都开在一起，却从没有互相抢客，也没有影响对方，反而是两家店开在哪，那么那一块必然会形成一片繁华热闹的餐饮区。

李世民其实更喜欢醉仙楼的菜式，这也是在炒菜出现前，就比较主流的口味了。不过现在却被称为南食菜系，这让李世民有些觉得奇怪，明明以前北方人也是这样吃的。

李世民偶尔也吃点现在的北菜。

“文远，这道鱼香肉鱼因何而名？”

李世民夹着肉鱼，对这菜名比较好奇°香鱼香，可鱼在哪？

这道菜里有猪肉有黑木耳，辅料还有胡萝卜、竹笋等，吃起来肉丝很鲜嫩，整盘菜看起来红润、肉嫩、质鲜、而且确实有点鱼香味。

“难道用了鱼汤？”

“陛下，这道菜的鱼香味并不来自鱼，而是由葱姜蒜糖盐酱油等调料调制而成的。而且，其实这道菜一开始是叫余香肉丝，结果酒楼里听错了，写成了鱼香肉丝，以讹传讹，后来也就沿用下来了。”李笑着解释道。

跟楼里鱼香系列菜不少，比如鱼香茄子等。

包厢沿街，屋里烧着炉子很暖和，窗户打开了一些，既透些新鲜空气，又能看到下面的街景】丝寒风透进来，都说下雪不冷化雪冷，之前的大雪正在慢慢的融化。

李世民打量着下面的行人，年还没过完，可汉京的街道上又这么热闹了。

“过几天就是上元佳节了，今年朝廷将举行七天的灯节，会很热闹的°挑好南下的三千人马没？”李世民问道。

本来李是打算早点走的，不过李世民的意思是消李过完正月后再走。皇帝给李三千兵马，但却不是直接给他禁军。而是要从南衙府兵中选三千。

也不是直接从上番的府兵中抽三千，却是在上番的几万府军里，通知他们，让他们自愿报名「意随李南下的就报名，事先说好，去了之后，以后就是要定居南越，甚至以后他们的家眷也要移民过去。

因为地方太过叶，又是恶名远扬的岭南南越之地，因此真正愿意去的并不是很多。好在李还是比较懂的人心的，已经开出了很优厚的条件。

随他去南越的，每人有一笔安家费，到了那边，一家给五百亩地♀个条件，可以说是非常不错了，尤其是这安家费高达一百贯。

均田制已经罢除，朝廷不再均田授地∧怕是府兵，虽然还濒着点选后就能分到田且免税赋的好处，但他们死后，这军田是得收
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