第23章 共进午餐(2/3)
作品:《村色撩人》先后在图书馆里找了许多书籍,了解了西餐的一些相关常识,在课余时间研究了西方的美食。
李少安脑袋本就聪明,什么书都是看一边就能倒背如流,这些东西便一直记在了脑海里。
“先生、女士,欢迎你们到来,本店是县城第一家西餐厅,目前正在举行开业活动,凡是在本店消费的顾客,都会免费赠送甜点一份。”
穿着西服的服务员为两人拿来了菜单,那菜单上除了中文还写着英文。
“先生、女士,请问你们要点什么呢?”服务员非常有礼貌地询问。
赵雪梅看到那菜单上写的东西,十有 都没见过,那些英文更是不认识,不知道该怎么点。
不过这难不倒赵雪梅,她有更聪明的办法,那就是交给李少安,冲着李少安微微一笑,说道:“少安,西餐厅我从没来过,菜单上这些我也没见过,还是你来点吧。”
李少安接过菜单,脸上的肌肉瞬间僵硬了一秒钟,在进来这家西餐厅之前想过可能会很贵,只是远远没想到竟然这么贵!最便宜的一道牛排也要10块钱!
但是来都来了,而且已经入坐,再走出去面子没地方放,李少安只能硬着头皮装出一副无关紧要的样子,自我安慰,不就是一顿饭吗,还能把裤腰带都给吃没不成?
“那就给这位女士来一份菲力牛排,再给我来一份西冷牛排。”李少安放下菜单,展现出温文尔雅的气度,对着服务员客客气气说道。
“好的先生,请您稍等。”服务员弯腰鞠躬,然后退下。
等服务员走开,赵雪梅忍不住心中好奇,问道:“少安,你刚刚说的菲力、西冷都是什么意思,还是头一回听说。”
李少安轻轻一笑,当即为赵雪梅解释起来,说道:“菲力牛排就是牛的里脊肉,这个部位因为平时运动量少,所以肉质最嫩,而且脂肪含量少,肉质细嫩,适合女士食用。”
李少安一边解说,一边指着自己背脊,惹来赵雪梅一阵嗤笑,轻骂道:“你这人真是有趣,你又不是牛,哪有指着自己后背的。”
“那还有一个,西冷牛排又是哪个部位的肉呢?”赵雪梅追问道。
李少安继续解释道:“西冷牛排也取自牛背脊,不过与细腻精瘦的菲力牛排不同,西冷牛排带油花嫩筋,吃起来更有嚼劲。除了这两种牛排,按照不同的部位还有很多划分,比如肉眼牛排、t骨牛排……”
“哇,少安,你真的好厉害,连这些都懂!”赵雪梅满眼崇拜地看着
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