第三百二十六章??????????剁椒鱼头【求订阅】(3/7)

作品:《从跟女神合租开始

老叶他们很快就出发,不多时就把那条大鱼和鱼竿都追了回来。

一条鳙鱼,大约有十多斤,难怪力道那么大,刚才还差点把张京弄倒。

“今晚炖了它,然后再做一个剁椒鱼头....”

来到美丽国,苏鸣最喜欢的就是喝汤,尤其是深秋季节,适合喝汤。

鳙鱼的鱼头很大,尤其是十多斤的鳙鱼,最适合做剁椒鱼头了。

这是一种十分常见的淡水鱼,农场的这个湖并不是死水湖,两座高山有两条溪水,为湖泊源源不断地提供水源。

而湖泊还有一条通往外界的小河,虽然不大,但也连接着外界。

剁椒鱼头乃是苏鸣家乡的一个美味菜系,乃是湘菜系当中的传统名菜。

张京这会儿总算恢复了一点,虽然还有一点害羞,但也睁大眼睛盯着那条鱼:

“在美丽国能买到辅料吗?”

制作这一道菜,由豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成,她也来过美丽国多次,可想要凑齐这些辅料,每次都要跑很多地方。

除非有唐人街的地方,否则很难买得齐全。

“不用买,我从国内带了不少过来.....”苏鸣摸了摸鼻子,解释了一句。

因为之前来过美丽国,他也是被本地的饮食给整怕了。

偶尔吃一吃米其林餐厅还好,可身为南方人,一顿不吃米饭,他肚子就不踏实。

而适合就着米饭吃的菜,自然是国内的八大菜系或者家常菜什么的。

大苹果城有唐人街,里面有很多中餐厅,可是这些中餐厅嘛,大部分已经失去了原本的味道,变得不太正宗。

毕竟这些中餐厅想要生存,就得迎合本地人。

因此他们这些中餐厅的口味跟国内的餐厅,已经有了很大的不同。

正因为如此,苏鸣才会在上飞机之前,让人准备了不少辅料,比如各类香叶、八角啥的。

这些可都是制作肉类必不可少的辅料呀,没有了它们,那就失去了灵魂。

“你牛!”

张京彻底无语,盯着他欠扁的脸,最终吐槽了这两个字。

“想不想看看我更牛的地方?”

突然,苏鸣凑近了她,小声地笑着说道。

他本意是挺好的,可她却一下子想歪了,满脸通红,啐道:

“不想!”

“为什么?”苏鸣表示不解,眨了眨眼睛,不明白她为啥又害羞了。
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