第340章 两道小菜(2/3)
作品:《大唐:一人灭一国》
“且,还以为有啥高招呢,原来是哄骗大家吃石膏?”
“是啊,那不是作死吗?”
“唉,离他远点儿吧,回头寨主怒了要收拾他,可别连累咱们。”
“大哥,你要是没把握,咱就一起洗菜刷碗呗,你还是在一旁看着,我替你刷。”莫里很讲义气,他敬佩刘枫的一身好功夫,拉过刘枫劝说道。
“兰姐,你只管去找来。这石膏不是吃的,只是个工具而已,你尽管放心就是,保证不会害你。但凡有任何过失,我一人承担,绝不连累大家。”刘枫再三保证。
大兰将信将疑,不过她觉得不管刘枫做什么,等他做好了试试再说,应该也惹不了什么祸,于是答应下来。
刘枫取来豆子用水泡上,然后找来一大块布,让莫里帮忙,洗得干干净净备用。恰好在此时,大兰派人找来的石膏送回了。拿来的石膏是整块的,这些是生石膏,还不能直接用。
厨房有现成的木柴,刘枫吩咐莫里生了一堆火。然后用火钳夹住石膏块,在火上反复的烧制。大约二十几分钟后,敲开看了一下,心子已经变色了。刘枫知道,这生石膏已经变成熟石膏了。
拿来一把锤子,把熟石膏敲成粉末备用。
忙活完了以后,豆子也泡得差不多了,刘枫让莫里拉磨,把豆子磨成豆浆。不过眼前的都将并不能直接用,里面有豆渣。此前准备的布可以用来过滤,把纯粹的豆浆过滤出来,布上面留下的豆渣直接扔掉。
豆浆放入一个大锅里烧。于此同时,刘枫找来温水,把石膏粉调制成石膏水。
中学上化学课的时候,老师讲过如何作豆腐。豆浆温度太高是不行的,大约九十度是最合适的,烧开后放置三五分钟,也就差不多了。将石膏水加入煮熟的豆浆,一边加,一边搅拌,这就是点豆腐了。
看到这一幕,周围的人都觉得很是好奇。就连派来看守刘枫和莫里的两个卫兵,也凑上来看热闹。
当看到原本如水状的豆浆,逐渐凝固,开始出现豆花,并且泛起阵阵的豆香味时,所有人一边感叹刘枫的神奇,一边贪婪的吸着鼻子。原来天天吃的豆子,竟然能有这般滋味,真是美妙至极呀。
再看那白花花的豆花,比少女的肌肤还要细嫩几分,所谓的吹弹可破,说的就是这东西吧?真是看着就想来一口。
刘枫可顾不上欣赏这些,他用干净的布套在一个方形的木盒子里,然后倒入豆花,再用布抱起来,上面压上一个东西,方便豆腐成
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