回到家中，黄天佑把腊肉挂到阳台，把米洗好放进电饭锅，准备动手做黄氏手撕鸡。

鸡是早已经让人杀好，吊在厨房。这鸡的做法简单，切了头和屁股，整只擦上粗盐，等多余的血水滴出，肌肉中水份减少了，口感更佳，鸡肉也入味。吊上几个钟后，整个放进锅里，视大小不同蒸上15至20分钟。端出来就是一道美味可口的黄氏手撕鸡。“哗啦”一声，扯下鸡腿，趁热吃，那是根本停不下来的节奏！记住！千万不要用便宜的全饲料圈养鸡。

就在黄天佑一边动手一边想象着美味的时候，黄毛正在发愁，刚收到通知，三天后就是江北龙头大哥张大海生日，混道上的，都得去捧场，那是从早到晚的流水席随到随吃，不去那是不给大哥面子，以后还要混的吗？

虽然黄毛中午机警，没有趟上白忠昌的浑水，但是事后也从多方了解，判断白忠昌是给人设局给坑了。自己曾经想着和他一起设局坑白晶晶和黄天佑，现在白忠昌打鸟反被鸟啄瞎了眼，黄毛提醒自己还是要小心为秒，千万不要步白忠昌的后尘。

黄毛中午回来后，就有一种不好的预感，心惊肉跳的，本来是想着晚上趁黑出门，跑回一百多公里外的乡下去躲一躲，十天八天不露面。

如果去参加大哥的生日，把自己暴露在阳光之下，内心感觉总是不踏实。如果不参加，想一想都怕！张大海最喜欢说的一句话，就是“做人要讲道理，是不是？”可是认识他的人，就没有不害怕和张大海讲道理的。因为他说的就是道理，除此之外，基本上都是没有道理！

黄毛既不想参加张大海的生日流水席，也不想因为没有参加，事后被拎去和张大海讲道理，所以他很纠结，忍不住就长吁短叹，在出租屋内团团转。

“大哥，那不简单吗？我们提前去给海哥送礼，告诉他，家里有事，要回趟乡下，到时可能会赶不及参加他的生日会，请他包涵一下。”黄毛的小弟，那天给大师打破头盔的吴健民说，他的绰号是贱人。

“猪头！海哥是我们这样的人想见就能见的吗？人家是住别墅，开宾利！我们住的是什么？开的是什么？”黄毛伸手拍了一下小弟的脑袋，生气地说，“你是不是还想着海哥会站在门口迎接我们？骂你是猪，都是侮辱了猪！”。

“那怎么办？不是说风险大，回报大吗？我们做的这么危险的行业，可是住是的旧出租房，骑的还是两轮的摩托车，还没有社保，没有医保！这世界太不公平了！我想转行。”吴健民抱着头委屈地说。

“
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