第一百五十章 阔别三年(1/4)

作品:《全美食狂潮料理时代

约翰白了司空瑶一眼,道:“当然,要不是被那个混蛋骗我在大陆能找到年轻一辈最出色的甜点师,我才不会被他坑过来。..更新最快今天过来一看,你们的水平也不过如此。和我们那儿比起来相差甚远,连最基本的国际标准都达不到。”

司空瑶眉头微皱,脑海中不断回想着约翰口中提及的那个人,那个将她推向甜点师生涯的人,正是圣易市的市长,柯云丹。

三年前一场料理对决之上,她和他,再别无缘,所有奶油的甜腻和蜂蜜的甘怡都为之黯然失色。

“柯云丹和你是什么关系?”

约翰带着不逊和轻鄙的眼神,不屑地道:“债务人和债主的关系。”

柯云丹早在三年前就是一个特三级美食家,然而他的实力更是远远高于这个水平,只是不知道为什么迟迟不肯前去考证。

以柯云丹的能力,一句话便足以让大陆的美食界产生翻天覆地的变化,如果他会欠眼前这个鲁莽的黑大汉什么东西的话,实在是令人苦恼。

司空瑶不解地问道:“谁欠谁什么?”

约翰道:“一份的甜点。”

“甜点?”

柯云丹是大陆顶尖的美食家,但司空瑶还是第一次听柯云丹还会烹饪。

“对,一份甜点。”到这里,约翰脸上的表情开始慢慢转变,从凶煞之中,逐渐透露出一股沉寂在甜蜜之中的满足感。

司空瑶又问:“什么样的甜点?”

约翰轻闭上双眼,开始回味着某些东西。

“第一份甜点,在意大利的巧克力故邦米兰,那轻盈得几乎感觉不到它的重量的甜点,口感细腻,吹弹可破。质地松软,爽滑柔顺,一入口便有一种令人浑身放松下来的感觉。它就是……”

“巧克力蛋奶酥。”司空瑶率先抢过了约翰的话,紧接着道:“质地轻盈的关键在于要将蛋液完全搅拌到没有一丝牵连。玉米粉是否全部溶解是蛋奶酥膨胀的关键。”

约翰显然是没有想到司空瑶竟然对甜点有如此深的见地,仅凭他口中的描述就能推测出这份巧克力蛋奶酥。

不过约翰并没有显露出什么惊叹的表情,只是微微一愣,有些愕然地接着道:“第二份,在法国的香榭丽舍大街,润滑香甜软,绵糯冰凉柔,布丁弹性十足。焦糖和香草还有鸡蛋的味道格外鲜明,却又极其和谐的交融在一起,如宝石般晶莹剔透的光泽令人流连忘返的……”

“珠宝布丁。”司空瑶依旧接过了约翰的话语,除了约
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