“谁赢了？”司空瑶的心快跳到了嗓子眼。

姜樊笑了笑，道：“恭喜你们。这一条清蒸鲈鱼，堪称完美。”

不直接的回答，最直接的赞美，苏从霜的脸上依旧是一副如大海般包罗万物的恬静笑容，而苏远航的脸上却是震惊不已。

“姜总裁，这是怎么一回事，我们凝天海楼的做的鱼料理怎么会输个一个十几岁的臭丫头，你看看这一条红星石斑，无论是选材还是大皆是上等之选，为什么会不如她一条的鲈鱼。”

姜樊轻叹了一口气，可怜这苏远航妄作凝天海楼佛山分店的总厨，竟然连蒸鱼的要点都给忘了。

姜樊无奈地道：“苏姑娘，你愿不愿意留下来当我们凝天海楼的掌勺人？每天工作四个时，只需要蒸煮这样的鲈鱼就可以了，月薪一万。”

“嘶……”苏远航倒吸一口冷气，想他一天累死累活在闷热的厨房里面工作十二个时，一个月也才赚那么一万四千块，自己的侄女就这么蒸一条鲈鱼就能有一万块，这让他的心里怎么能够平衡？

苏远航微怒道：“姜总裁，你这可太不讲道理了吧，我的鱼哪里比她差了？”

姜樊白了苏远航一眼，冷冷地道：“等你明白你的鱼哪里差的时候，我的凝天海楼就要倒闭了。”

苏远航咬咬牙，道：“姜总裁，你这话未免也太伤人了吧，好歹我为凝天海楼卖了十几年的力气，你今天要是不明白来，我怎么也会不会服气的。”

姜樊无奈地摇摇头，凝天海楼时至今日。就连一个女孩都能吃出问题来，和苏远航的自负不无干系。

“一盘上等的清蒸鱼，必须嫩如豆腐、香如蟹肉。清淡爽口，绝对让人吃一次就忘不了。尤其是鱼腹部分。更是最嫩最香的精华所在，要蒸出一种嫩而不散，入口即化的感觉来，想要做出这种高水平的清蒸鱼，就必须要掌握四个秘诀。而你这一条石斑，完全就是失败得一塌糊涂。”

苏远航瞪大了双眼，浓厚的眉毛因为困惑而拧在一起，让人看了都不禁跟着一块皱眉。

司空瑶挠挠头。蒸鱼还能蒸出四个秘诀来，这对身为一个甜点师的她来简直是闻所未闻。

别司空瑶了，就算是渔民出身的苏远航，也没听过这四个秘诀，忍不住问道：“这四个秘诀是什么？”

姜樊叹了一口，道：“首先是选鱼，鱼的种群万千，只有选对了鱼，才能做出最好吃的清蒸鱼来。很多人喜欢吃清蒸鱼，但是却不知道该如何挑鱼。只是笼统的觉得最重要的是选新鲜
本章未完，请翻下一页继续阅读......... 全美食狂潮料理时代 最新章节第一百三十七章 蒸鱼的秘诀,网址：https://www.88gp.org/1/1432/560.html