第四百七十九章 超越一千人(1/4)

作品:《全美食狂潮料理时代

更多的笑容,绝对是战场原泽见想要看到,身为餐厅的老板,同时也是一位想要将自己美味料理传递给更多的人,为更多人带去幸福体验的料理人,战场原泽见对于仁仟味屋正在发生着的改变,绝对是欣慰的。

但是这种转变,绝对不是突如其来的,是什么造成了这样的原因?战场原泽见没有停下手头上的工作,匆匆瞥了一眼订单上的内容,又立刻埋头进入到一份章鱼手卷的制作中。

把寿司卷成圆锥体状,颇似冰淇淋甜筒的形状,也是寿司的一种。手卷算是里寿司的一种,在十八世纪时,日本赌徒终日流连赌场,赌得性起的败家之徒,又生怕自己活活饿死,便把鲔鱼肉放在进饭中,囫囵当做是饭团来吃。但是又害怕饭粒黏着扑克和手指,于是就用一张大海苔将之卷起来,一举两得,自此手卷开始广受赌徒欢迎,寿司店的老板为了赚钱,营运而生了新型的寿司。手卷这种食物因赌场而生,故名为te-maki,在日语里面tekkamabi是赌场的意思。往后这种形状酷似冰淇淋甜筒的寿司,也渐渐成为广泛流行的美食,因为份量足又好看,颇受小孩子的喜欢。

一边处理着手中的料理,战场原泽见一边思索着,究竟是什么让仁仟味屋发生了这样子的转变,事出必有因。

在一家餐厅之中,能够让食客满足的,无非就是美味的料理。但这显然不是战场原泽见要的答案,虽然仁仟味屋供应的料理,战场原泽见有着百分之二百的信心,可绝对不会是让客人们变得更加满足的原因所在。

因为仁仟味屋供应的料理,还是平时的那个仁仟味屋供应的料理,料理师们既没有退步,也没有任何改变,供应的料理。还是一如既往的那样美味。既然如此,客人们应该和往常一样才是,这多出来的幸福感,究竟从何而来。战场原泽见在自己手中的料理中找不到答案。

不知道,不明白,困惑不断缭绕在心头之上,但是战场原泽见不能停下手头上的工作,随着时间不断推进。到了十二点的时候,客人就会出现一日之中的最高峰,那个时候才是最大的挑战,现在就松懈下来的话,那是绝对不行的。

战场原泽见一边思索着问题的答案,一边手不停滞地处理着寿司的制作,无论是有着数种配料,直径比较长的一种太卷,亦或者米饭用海苔裹成椭圆形状,配料放上面的军舰寿司。战场原泽见都是信手拈来。但是随着工作的不断推移,那个困惑就越加挥之不去,战场原泽见很想知道让仁仟味屋变得更加完善的关键所在。

身为一个
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