个料理的行家，举手投足之间尽显大厨风范，一锅热汤滚开，两指宽的鱼丸咕噜噜倒入沸汤之中，同时苏业盛手间的刀飞快起落着，将姜片，辣椒还有蒜头切成丝。油锅一热，在烟刚刚升起的刹那，三丝入锅爆炒，发出咋的一声脆响，继而浓郁的香味飘散开来，立刻人人食欲大开。三丝装碟后倒入些许酱油，更是锦上添花，鱼丸的蘸料不同于沙茶酱，更考究一个鲜活。

这三丝必须的是现炸的，才能突出鱼丸的鲜美出来，不像是沙茶酱般越陈越香，酱油更能调起鱼肉的鲜美来，一黑一白，倒也十分有趣诱人。作为鱼丸的作料，也能如此讲究，可见鱼丸本身一定也是极品。

恰逢此时鱼丸也煮开了，司空瑶惊奇地发现，这原本两指宽的鱼丸，竟然膨胀到了三指有余，好生有趣，这一眼看上去，满满的一锅都是鱼丸，不用吃也知道，这鱼丸肯定的脆口到弹牙，如此便已经是垂涎三尺，迫不及待。(未完待续……)
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