豆那样需要择很多的丝，而是稍微去掉头部和发黑的部分就行了。如果要是有些过于老的，有豆子的那种，这么炖着吃就不好吃了。’说话的途中手上的活也是熟练的进行着，丝毫没有影响择菜的进度。而我也是跟着上手，果然速度慢了很多。

母亲接着讲起了老豇豆的吃法，‘当然像是老了的豇豆角也不需要扔掉，首先可以把豆子弄出来然后晒干，到熬饭的时候，可以选择放一点，别有一番风味。还有一种既没有长豆子，又掐不动的豆角，这样的豆角炖熟了也是咬不动的，所以可以选择掺一些棒子面和面粉然后抓匀蒸熟，之后蘸蒜泥吃就是非常美味的了。’

说了这么多种吃法，听上去都很简单，所以也就对去单位后的伙食感觉到了一种改变。而此时豆角择完了，下一步是浸泡一阵子以去除农药残留。然而母亲也并没闲着，而是给我递过切肉的菜刀，‘你切肉，我去弄葱姜蒜。’

之后炖豆角的过程，就变得简单起来，豆角切段，装盘备用。后起锅生火，热油炒肉炝锅，加入适当的酱，之后豆角加入翻炒，然后在加入热水炖煮。等十分钟左右，锅内汤汁自然变浓，滴上一点香油，装盘就成了。

父亲此时也已经回来了一会儿，接过炒好的菜，在进入厨房把粥乘好，端到餐桌上，摆好碗筷，晚餐就这样开始了。

食不言寝不语，餐桌上的话并不是特别多，等吃完晚饭，来到电视跟前，才接着聊到，‘说起来还没有跟你们的张所长见过面，等你这次去上班的时候，我送你跟小牛一起去，你看缺点什么东西顺便捎着，然后请张所长一起吃个饭吧。’

我想了想才说道，‘要是去的话就你自己去不太好吧，最好能跟老牛他爸一起去，这样才更好，具体的时间你问问老牛他爸方便么，如果不方便下次也是一样的。’

父亲也是点点头，‘你说的没错，那等着我找他爸商量商量再说，那你缺什么东西么？到时候好给你买了，然后你上班的时候自己捎过去啊。’

我摇摇头，‘这个爸爸你就别管了，明天先跟老牛一起把他的卡办完，办好了以后就出去转转，有需要的直接买就是了。’

父亲也就没再说什么，只是从钱包当中掏出了几张红票，‘那我就不操心了，钱你拿好，觉得缺什么就买，别省着，没有我再给你。’

我把钱果断的接过去，装在了自己并不厚的钱包里面，‘谢了爸，那等我开了工资还你。’

我爸听了这话笑了起来，‘有你这话我就觉得高兴，但钱你还
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