，在这其中，还发生了一点意外，本来，林山是打算酿制一点药酒的，但是成为酿酒宗师以后，林山脑海中陡然升起无数配方，什么十千提携一斗，远送潇湘故人。醉郎中桑落酒，教人无奈别离情的桑落酒。

有清歌弦古曲，美酒沽新丰。新丰有酒为我饮，消取故园伤别情，新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。的新丰酒。

还有菊花酒、竹叶青、蓝尾酒、女儿红、万年青……华夏古往今来的无数美酒，至于五粮液、茅台酒是拍马莫及，林山连看都没有看一眼。

甚至连传说中华夏的酿酒鼻祖所酿的杜康酒都有。

也正是因为如此，所以林山经过了两天的思考，并不打算酿制自己脑海中的历史名酒，而是凭借自己厨艺，中医，酿酒三项已经到达宗师的技能，自己慢慢思考，创出了数种酒。

林山所创的这几种酒，有不同的口味，不同的香型，但是有一点是一样的，那就是既有药酒的功效，还有美酒的味道，甚至还包含了佳酿的香醇，三合一，味道绝对无比美妙。

既然已经决定了，所以，第三天上午，看见景老和唐老都一一离开，出去做自己的事情了，林山也亦然决定今天要好好工作了。

传统的酿酒方法，就是原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→装箱培菌→配槽→装桶发酵→蒸馏→成品酒，看上去虽然简单无比，而且若是动用器的话，速度更加的快。

但是若沿用由古至今流传下来的古老方法，那么便是十分耗时耗力的。不过，最先的两步林山没有丝毫担心，这农村自己种植的粮食，品质上佳，即便是以林山多样宗师的身份，也跳不出丝毫毛病，实在是用来酿酒的好材料。

而林山，更是在做出决定后，立刻从村中买了上好的糯米，已经浸泡完毕，只要林山一拿出工具，就能立刻取出来酿制了。

酿酒的工具，大伯云昌德家就有一个，而且用料讲究，看上去像是一个老物件了，甚至在一旁都能闻见淡淡的酒香，可想而知它已经酿制过多少的酒，实在是不可多得的上佳工具。

很快，林山就将那有着历史的酿酒工具借了过来，就包放在水边上的一块空地上。

接着，便是第一步：蒸馏了，这个阶段要先将糯米已经沥过水
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