第一百二十九章 名菜“佛跳墙”(3/5)
作品:《幸福系统》赞,还要开心,还要觉得脸色有光。
“这样啊,刚好这盘炒青菜炒好了,那就麻烦老妈你帮忙端过去吧,我继续炒菜。”
云涛把里的炒青菜递给王美说道,看来自己还得加快做菜的速度,毕竟在座的几位长辈可都是胃口非常好的,总不能让他们看着空盘子发呆吧。
“好的,下面你的菜炒好了,你喊一声就好了,老妈过来端菜,不能让客人等菜吃的。”王美说道。
“好的。”
云涛说完继续做下面的菜,什么白灼原味虾、芙蓉虾球、眉豆炒腊肠、酸辣黄瓜条、蒜蓉素炒白菜、剁椒丝瓜盅……一道道菜从云涛的上做出来。
大约一个小时的时间,几个灶一起用的云涛,终于把整整十八道菜全部做完了,洗洗后,云涛端着这最后一道“佛跳墙”出了厨房。
“呵呵,我们的大神厨来了,你端的是什么菜啊。”
云昌德看着云涛上端的“佛跳墙”,好奇地问道,这个菜看起来比较奇怪,云昌德也没有见过。
“是啊,二狗,这个桌上的菜,我们都能看出是什么菜,你上的这道菜,还真的没有见过,你快给说这到底是什么菜啊。”
自认为见多识广的村支书吴权也奇怪地看着云涛上端着的这盘家,在阳平县这里,谁家请客,最后的一道菜会是所以菜里面最好的,这不单单是味道好,更重要的是它价值要比前面的菜高些。
“这道菜叫‘佛跳墙’。”
云涛对一帮好奇的长辈们解释道,毕竟这道“佛跳墙”在一般的饭店是看不到的,更何况云涛现在做的是真正的“佛跳墙”,而不是有些大饭店里被改的面目全非的冒牌“佛跳墙”,所以大家没有见过也非常正常。
“这就是‘佛跳墙’啊。”
云昌明瞪大眼睛瞅着已经放在桌子上的“佛跳墙”,这个菜,云昌明只有在电视里听说过,据说非常地有名,非常的好吃。
“啊,‘佛跳墙’就长这样子的啊,今天算是长见识了。”
云昌达也非常好奇地看着这道传说中的名菜,没有想到有一天会被自己的儿子做出来,摆在自己面前等着自己动筷子吃。&ns
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