时间。

“那我们就来品尝这一道开水白菜吧？”

其中一个评委已经是迫不及待了，从观众席上传来的吞咽声让他有点害怕，怕这道料理再不吃的话就轮不到他吃了。

于是，在薙切仙左卫门带领下，众人先喝了一口“开水”。

！！！！！！？

“这、这根本就不是开水！！？”

废话！

能当做国宴的。说是开水而已，难道你真当它是开水了？

不过这时其他评委也没时间理会那个吼出来的评委了，他们都一脸幸福地品味着那一口“开水”的滋味。

“这是清汤啊，闻所未闻、见所未见的最高级清汤啊！”

“啊这无疑是用老母鸡、老母鸭还有各种顶级材料制作的清汤，但居然能做到如白开水一般清澈真是惊人的技艺。这样的，不是世界顶级的厨师根本就做不到。”

“更令人惊奇的是，这种味道鲜明的清汤竟然连一点香味也没有，还我差点以为这真的是白开水了！呵呵”

“不，并不是一点香味也没有，这淡淡的清香正是白菜的香味。因为我们一眼就看到了白菜，所以才没有注意到。真正令人惊奇的就算这一股香味这是被清汤所衬托出来的白菜清香，这白菜的精华融入各种顶尖食材制作出来清汤里竟然还能占据主导地位吗？这究竟是怎么做到的？”

这是怎么做到的？

极星寮尤其是幸平创真。更是揪着吴建不断地询问。

“别问那么多啊，连大宇宙烧麦都能做得出来，这种超级系的厨师根本不需要什么原理啊。”

？？？

幸平创真等人根本就听不懂吴建在说什么，不过明白他也不知道就足够了，等以后再问刘昴星吧。

这时，四宫小次郎又开始讽刺：“哼！国宴级别的料理根本就不是小鬼头可以处理的，鲜美汤汁和白菜之间的主次能处理得好吗？别忘了，这次的主题可是蔬菜，汤汁过于好喝的话可是会喧宾夺主的！！”

众人一听。恍然大悟，的确是这个理啊。如果没有蔬菜这个主题的话。这样的清汤的确是最好的，但现在的岂不是会掩盖住白菜的味道？毕竟那一碗里只有一颗白菜心属于蔬菜。而白菜本身的味道也比不上老母鸡、老母鸭加上各种配料熬制出来的汤。

不过薙切仙左卫门就不那么想了，几十年的厨师经验告诉他，这个开水白菜没有那么简单，而且从清汤的味道来看，四宫小次郎说的问题好
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