第一千零六十九章 超级系厨师做菜好吃无需理由(4/6)

作品:《拿无限当单机

归好吃,但作为厨师,他更想知道这是为什么。

“不。不仅仅是鲶鱼!”

幸平城一郎发现了什么,当下就从嘴里抽出一根面条仔细观察起来。

看到父亲的动作,幸平创真也及时发现。并作出了同样的动作。

“这、这是!?”

“好家伙,竟然用鱿鱼干!用鱿鱼干做芯,然后用捣成肉酱的鲶鱼肉包裹起来,做成两种水产组合而成的面条。他并没有违规,因为这面条就是用鱼肉制成的非面料理!”幸平城一郎仿佛在向不明观众解释一样。

“非面这不是面条吗?为什么要说是非面?”幸平创真疑惑地问道。虽然厨艺在同龄人中是非常惊人的了,但在某方面的知识来说,还是远远不足。

“笨蛋!你平常做面条是用什么材料!?”

“哦哦!”幸平创真恍然大悟地轻拍手掌。

“面条,其实就是发源于中国的,之后传到日本。但无论是中国还是日本。古代还是现代,常规的面条都是用面粉制作的。用鲶鱼和鱿鱼制作而成的面条。自然称得上是‘非面料理’。不过竟然会想到用这种方法来制作面条,这种创意”

幸平城一郎敬佩地看着刘昴星。这个和他儿子一样大的年轻人在创意上比他还强。如果由他来想,还不一定能想得到用鲶鱼,而且还能解决嚼劲问题,味道上更不用说。

“嗯?味道好像不仅仅是鲶鱼和鱿鱼啊。”幸平创真发出疑惑。

幸平城一郎其实也有发现,刘昴星肯定在鲶鱼肉里加了什么,但肯定很少,就连他也吃不出来而且还有着料汤的干扰

幸平城一郎将视线移到了料汤上,端起碗咕噜地喝了一口。

大、大海!我看到了大海

差一点,幸平城一郎就要被大海给淹没了——这是味觉的海洋。不过还好,他还不至于那么失态。

“这个汤头天呐,我刚才仿佛喝下了整个大海这个汤头囊括了所有海鲜是不是!?”幸平创真惊喜地问道,双眼闪闪发光地看着刘昴星。

“没错,这个汤头是我用各种味道不会冲突的海鲜熬煮出来的。将来自各个海域的各种海鲜糅合在一起,品尝到的人就像是品尝到了各种海鲜一样。”

幸平创真倒抽一口冷气。这其实和他们的海鲜火锅有同工异曲之妙,他们也是以这种理念创作了让几个评委露出一般表情的料理。没想到刘昴星也用这种方式不过在此之上刘昴星又加上了非面,比他们更上一筹。


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