啡园玩耍，一行人很快就全副武装地出发了。

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梦瑶咖啡园坐落于老宅西北方向的群山之间，这里环绕着数条碧罗雪山融水形成的溪流，坡度不大的丘陵地带经过改造之后，已经成为了一个带着浓郁现代气息的种植园。

500英亩的面积在萧家农场、镜湖牧场众多项目的庞大面积之前显得有些微不足道，毕竟才约合3000市亩的面积再扣除各种无法种植的水域面积、大坡和交通路面，适合种植咖啡的也不过2500市亩左右。

自从决定要种植咖啡之后，萧风通过翟青松的关系，从滇南省热带植物研究所的苗圃场预订了10万株两年生的咖啡苗！

还好这些年来，滇南省的咖啡种植面积呈现一个暴涨的状态，数万亩的种植面积催生了庞大的产业链。这其中，由中科院热带植物研究所牵头组织的种苗培育中心运应而生，承担了大部分的种苗供应任务。

要不然，萧风要想种植咖啡园，估计还得从国外进口呢！

为了让‘梦瑶咖啡园’拥有丰富的品种，萧风不仅仅购买了云南特有的小粒咖啡，还引进了中东地区的摩卡咖啡种、哥伦比亚咖啡、夏威夷咖啡等等多个品种，打算进行试验之后再确定‘梦瑶咖啡园’的未来发展方向。

移栽一年之后，这些咖啡树今年开始进入了挂果期，零星的咖啡果悬挂在树上，空气中似乎隐隐散发出浓郁的苦涩味道。

由于还没有聘请到合适的咖啡烘培师，再加上今年的产量很低，因此萧风决定今年把咖啡园向普通游客开放，让游客们体验亲手采摘咖啡、烘焙咖啡的各种乐趣。

因此，在国庆期间，咖啡园首次揭开了神秘的面纱，出现在游客和网友们的面前。

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萧风一家三口带着潘石、穆瑾、萧强、魏婷婷等人来到咖啡园的时候，已经有不少游客进入其中，正在兴高采烈地采摘。

种植园的员工们分散在园区里，随时为游客们提供各种帮助，尤其是向游客们指出哪些咖啡豆是已经成熟，可以采摘了。

和普通的经济作物成熟期相对集中的情况相比，咖啡豆就显得有些特殊了。

一般来说，在热带、ya热带的咖啡豆大致与10月-来年4月是成熟采摘期，即便是在气候条件相对特殊的滇南，采摘季节也横跨了100天以上。

因此，一棵咖啡树上的咖啡豆成熟状况也是参差不齐，需要有经验的专业人士进行判断之后，才能采到合
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