【198章】 美食冲击(3/4)
作品:《极品地主》能够让萧家上下的开心起来,难不成这其中有什么奥妙不成?
“九哥是我们家里厨艺最好的人,他平时不太下厨,今天我们算是沾了皮埃尔先生您的光!”稍微复杂的话语,萧强几个就显得有些吃力,费了好大的劲,这才把情况说清楚。
听到这种解释,皮埃尔也就释然了。
一般来说,裁缝、厨师这两种职业经常会被人们认为这是女性很容易胜任的工作,但是真正做到大师境界的,却是男人。
在法国,最负盛名的时装设计师、法式大厨,往往都是男性,女性要想做到出类拔萃,还真的挺困难的。
皮埃尔和萧强等人聊天的当口,厨房里开始弥漫出浓郁的香气,这让尝遍世界各地美食的也不禁动容。
这些香气可不是调味料的味道,而是食材本身经过烹煮之后散发出来的浓郁香气,皮埃尔甚至从中闻到了极品黑松露的味道。
该不会萧风动用了黑松露这种顶级食材吧?
一想到这里,皮埃尔的小心肝也是噗通跳了一下下。
作为法式大餐的忠实拥趸,皮埃尔对于法国菜中经常用到的松露并不陌生,松露不仅仅是价格昂贵的问题,更是因为它产量稀少,一般的餐厅都很难弄得到。
萧家只是款待客人,就动用了黑松露,更是让皮埃尔对于萧家的深厚底蕴充满了更大的兴趣。
中午的时候,在农场、乳业公司上班的家人有时候不一定回来吃饭,而孩子们也都在幼儿园吃营养午餐,睡午觉,因此午餐的分量并不是很多,一个多小时之后,两桌丰盛的菜肴就端了上来。
老人和女眷们在堂屋里吃,萧风和男丁们索性把餐桌摆放在院子的树荫下,就着习习凉风,开吃了!
对于皮埃尔来说,在草木环绕之中进餐,倒也颇为符合法国人喜欢浪漫的情怀。
不过让他感到惊讶的是,餐桌上出现的各种菜肴,并不亚于一些高级餐厅。
油焖澳洲淡水龙虾,这在法国菜中也是常见的菜式,以皮埃尔的经验来判断,这些个头极大的澳洲淡水龙虾,品质相当好。而香煎三文鱼淋上新鲜的柠檬汁,香酥可口之余又带着淡淡清爽,也只有在一些特色餐厅之内才能看到。
而今天的主食是松露炖饭,皮埃尔看到其中所放的松露分量之重,远远超出了他的想象,反正在他的记忆中,还没有任何一家餐厅会放入如此比例的松露,简直是不把松露当松露了。
“萧风先生,如此盛情,实在是让我感
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