当然说挑剔有些不适合，应该说越来越追求自然。在以前的时候，人们都喜欢吃那些大鱼大肉，现如今都已经回归喜欢吃那些野菜。

以前人们吃蔬菜，追求的是，新鲜、好吃。只要是新鲜的蔬菜都可以，但是人们现在在新鲜蔬菜的基础上。还要看一看农药是不是超标，化肥是不是超标？蔬菜对人体有什么营养。