第十四章 花已向晚(5/6)
作品:《武道玄皇》问:“怎么,凌兄,有什么不妥么?”
“哦,没什么,只是这‘莹玉’火候似乎欠了一点!”凌寒道。
“哪里欠缺!”一个雷鸣般的声音在楼下响起,只听“蹬蹬蹬蹬”几声急促的上楼的脚步声,一个四十左右系着围裙的彪型汉子直奔窗口几人而来。“哪里欠缺,谁说的?”
人未至,声先到,人已到,声如啸。这汉子一声喝问,犹如山崩一般,震得各人耳中“嗡嘤”一阵。
“五味!不可无理,不可无理!这可是我的客人!”这时佟掌柜才气喘吁吁的跑了上来,拉住了这个叫做五味的汉子。
“我不管是谁!敢诋毁我做的菜!我就要问个明白!”五味并不罢休。
“廖公子,沈小姐,别莫怪莫怪!我这孩子就是这个脾气!几位别和他
一般见识!”佟掌柜一边陪着笑脸,一边道“五味,快下楼去!”
哪知那五味,“唰”的抽出一把菜刀,左右上下翻飞,让人眼花缭乱,而后“嘡啷”一声,插在了木桌上。
“哟呵!还要来全武行的!”廖泉的脸有些挂不住的,白皙的脸上瞬间染上了一丝煞气。
“今天不说个明白,谁也不许走!”五味很是倔强。
众食客一见有热闹看,纷纷的挤上来围观,楼梯口也站满了人。
“这厨子看样不太好惹啊!”
“那要看他惹了谁!”
“是啊,惹怒了廖公子,可没有好果子吃,不怕拆了这“语楼”!
“这铃城还没有人敢和我这么说话!”廖泉一起身,一阵强烈的压迫感笼罩整个二楼,每个人顿时都感觉到了一丝寒意。
“廖兄且慢!”眼见这剑拔弩张,凌寒慢慢站起道“是我说这‘莹玉’略有不足的!”
“哦!你是何人?竟知道这‘莹玉’?”五味见凌寒竟知道这菜的名字,也是十分惊奇。
“在下凌寒!对这‘金玉满堂’只是略知一二,说的不对的地方还请指教!”
“你且说,要是敢坏我名声胡诌八扯可别怪我不客气!”
“这‘金玉满堂’金色叫做‘金桔’,色金状桔,谐音‘吉祥’的‘吉’,白色叫做‘莹玉’,状如美玉,谐音‘输赢’的赢,一圆一方,代表着天圆地方,而“金桔”的原料皆为飞禽,取飞龙野雁斑鸠乳鸽精肉,飞禽肉虽鲜但柴,需加鸭油鸡爪小火熬制,正常要熬足五个时辰方好,只取汤汁加冰块冷却,而后制成球状,包裹花粉精面下锅炸制,方
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